Блюдо из кабачков– чудесное, без возни и еще за копейки

Блюдо из кабачков– чудесное, без возни и еще за копейки

Кабачки являются универсальным овощем, из которого прекрасно получаются как сладкие, так и соленые блюда, как в духовке, так и на сковороде.

Для приготовления  вам потребуются такие ингредиенты:

— кабачки, 400 г;

— сметана, 100 г;

— яйца, 2 шт;

— сыр, 100 г;

— мука, 150 г;

— соль, перец;

— зелень;

— сода гашенная уксусом, 12 ч.л;

— соль по вкусу.

Процесс приготовления

Кабачок натираем на терке, отжимаем от жидкости.

Сыр натираем на терке, зелень мелко рубим.

В сметану насыпаем соду, перемешиваем и оставляем на 5 минут, потом солим, добавляем яйцо, перец. Перемешиваем венчиком и всыпаем муку, вымешиваем.

Добавляем в массу тертый сыр и кабачок, зелень, хорошо все смешиваем до однородности.

Форму для запекания смазываем маслом и выливаем тесто.

Духовку разогреваем до 180 градусов и выпекаем около 40 – 50 минут.

Совет: в это блюдо вы также можете добавить ветчину или колбасу, порезанные соломкой, можно отварное мясо. Очень вкусно и ароматно получается, если в массу добавить немного чеснока, а при подаче, посыпать свежей зеленью, кунжутом.

Источник

Козабозя-полезный женский журнал-kozab.ru
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Блюдо из кабачков– чудесное, без возни и еще за копейки
Diet Prada уличили Ким Кардашьян в сговоре с модным брендом ради денег
Adblock
detector